塞南瓜花

直到我开始种植西葫芦,我才意识到植物的有性。考虑到我的植物没有被授粉,我做了一些研究,发现要手工授粉西葫芦,你所要做的就是把雄花的雌蕊摩擦在雌花的柱头上。

古怪的。

但如何区分雄花和雌花呢?嗯,你在5岁的时候就知道了——男孩和女孩有,啊,明显不同的部位,而西葫芦花的部位与人类惊人地相似。或者我只是有个坏念头。你来评判吧。

除去雌蕊和柱头,雌花有一个小西葫芦的茎,而雄花有一个正常的茎。这很重要,因为如果你要炸西葫芦花,你应该如果有的话,你当然想炸雄的,把雌的留在后面形成西葫芦。但在此之前,要先牺牲一只雄性,然后在雌性身上摩擦,这是一种故意的西葫芦强奸行为。

为了进一步虐待你的西葫芦花,切掉雄性(哎哟),撬开它们,把它们塞进奶酪,面糊,然后油炸它们。有点像马苏里拉奶酪条,只不过更脆更美味,因为马苏里拉奶酪是用大蒜橄榄油腌制的。这几乎比性还要好——至少是西葫芦式的性。

一年前:松饼面团
两年前:疼痛l 'ancienne

塞西葫芦花(改编自如何阅读炸薯条——罗斯·帕森斯)

我用的是普通的(不是新鲜的)马苏里拉奶酪,因为我只有它。它的效果还不错,但我绝对认为新鲜的会更好。

8盎司新鲜马苏里拉奶酪,切成24块
2瓣大蒜,切碎或通过大蒜压榨机压榨
¼茶匙碎红辣椒
2茶匙特级初榨橄榄油
盐和现磨的黑胡椒
2杯(9.6盎司)普通面粉
半杯水
2夸脱植物油油炸
24个西葫芦花(约1磅),洗净并晒干

1.在一个中等大小的碗里,混合奶酪,大蒜,碎红辣椒,橄榄油,适量的盐和胡椒粉。备用。

2.在另一个中等大小的碗里,将面粉和足够多的水搅打在一起,形成一个薄而光滑的面糊,有厚厚的奶油。

3.在一个大锅里,把植物油加热到375度。当油加热时,用一根手指撬开每一朵花;把一片马苏里拉奶酪塞进去,然后把花瓣拧在一起,把花合在奶酪周围。

4.将花朵浸入面糊中;让多余的面糊滴下来,然后把花放在热油里。煎至两面金黄,约4-5分钟。一次炒4-6朵花,注意油温保持在350 - 375度之间。把炸过的花放在铺有纸巾的盘子里沥干。加少许盐,立即上桌。

评论

  1. 哇!我总是犹豫要不要尝试这个,因为我认为我在摘花的时候牺牲了可能的果实。当然!,women do all the child rearing so the men are up for good eats. Too bad I never fry anything anyway…

  2. 哈哈哈,这篇文章太棒了。几年前,我在自家高层的阳台上种了西葫芦,亲手给它们授粉感觉有点调皮。

    老女人的痛苦是两年前的事了吗?这提醒了我,我得多做点。

  3. 我恨你。只是因为你有漂亮的南瓜花可以填满和油炸。我只是最近对我的花园很失望然后拿你撒气!

    也许如果有一天天气很好松鼠不吃我的植物,我就能做这些了。

  4. 天啊,我读这篇文章笑得好厉害。比西葫芦性爱好哇哈哈!太棒了。

  5. This is the best post ever (besides the lobster cake post – that one was great too) – I need to get my mind out of the gutter and you are awesome.

  6. 看起来很美味!我以前从来没有吃过!

  7. 这篇文章很搞笑——手工授粉听起来确实很脏!但是食物看起来很好吃!

  8. “南瓜性”哈!就这么定了,我都听清楚了。

  9. 植物无性繁殖的。

    萎萎

    PS: That means they have sex with themselves. Happy eating everyone!

  10. 我觉得我的南瓜又脏又性感,但它起作用了,我的冰箱现在有20磅重。南瓜泥!
    这些看起来很好吃!等下一组南瓜花出现的时候,我一定要记得救我的孩子们!

  11. 这真让我捧腹大笑。我的思想一定也很肮脏因为,是的,非常相似。事实上,有点奇怪。但是花和腌奶酪-太好吃了!

  12. treewhisperer 说:

    我< 3你!

  13. 伟大的文章。我嫉妒你的花

  14. dota2雷竞技布里奇特,我喜欢这篇文章。不知怎么的,我满脑子想的都是乔治亚·奥基夫。Hmmmmm……

  15. 嗯,我家人很喜欢南瓜花。但我们从来没有把它们填塞或油炸过。好主意!

  16. 这个PG-13级别的帖子是无价的。

  17. 我在Nest上找到了你的博客,这篇文章真的让我笑出声来。你们所有的食物看起来都很好吃!我等不及要尝尝这些食谱了雷电竞体育官网

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